Qualität

Unsere Produkte stehen am Anfang der Nahrungsmittelkette. Nur über hygienisch unbedenkliche, risikolose Produkte können sichere Lebensmittel hergestellt werden. Die Lebensmittel-Sicherheit kann nur dann auf hohem Niveau garantiert werden, wenn alle Glieder der Kette (Landwirtschaft-Landhandel-Verarbeitungsbetriebe) ihren Anteil dazu beisteuern.

Qualität durch Zertifizierung

Wir lassen uns von unseren Kunden in die Verantwortung nehmen. Unser hygienisch einwandfreies Arbeiten zu dokumentieren ist für uns Pflicht. Bereits seit 2002 lassen wir alle qualitätsrelevanten Tätigkeiten nach dem niederländischen Standard (GMP) prüfen. Seit 2008 wird unsere eigene Futtermittelproduktion nach dem Standard "Qualität und Sicherheit" (QS) geprüft. Seit 2009 haben wir das Öko-Zertifikat für den Handel mit ökologischen Produkten erhalten. Im Herbst 2010 haben wir das Zertifikat nach der Biokraftstoff-Nachhaltigkeitsverordnung erhalten.

 

Von der Lagerung bis zur Vermarktung werden Arbeitsabläufe für unsere Kunden durchschaubar und nachvollziehbar.

 

Wir nutzen die Qualitätssicherungssysteme dazu, die Arbeitsabläufe im Unternehmen stetig weiter zu verbessern. Die Systeme werden regelmäßig einer Überprüfung durch unabhängige Zertifizierungsgesellschaften unterzogen.

 

Qualität durch kompetente Beratung
Die gezielte Beratung unserer landwirtschaftlichen Kunden auf dem Acker und bei der Anbaudokumentationen helfen Qualitäten zu erzeugen, die den heutigen Standards entsprechen (Stichwort: Getreide als Lebensmittel).

 

Im eigenen Labor werden die wichtigsten Qualitätsparameter der Rohwaren analysiert und überwacht. Dazu stehen verschiedene Laborgeräte zur Verfügung: Ganzkorn-Eiweißgeräte mit Anschluss per Modem an die Interessengemeinschaft NITNET, Fallzahlgeräte, Hektoliter- und Feuchtigkeitsbestimmer. Weitere Proben gehen regelmäßig an zertifizierte staatliche und private Labore zur Untersuchung: z.B. Proben zum Schadstoffmonitoring.

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